Ich koche ja auch ganz gerne und manchmal muss es auch mal schnell gehn. Da hab ich früher auch immer mal auf diese Fertigsuppen/-soßen zurückgegriffen (inzwischen aber auch nicht mehr, da dauerts dann halt mal länger, oder es gibt was anderes).
Sogar die Köttbullar habe ich schonmal gemacht, die auf der Rückseite wie folgt angepriesen werden:

INITIATIVE für vollen Geschmack ohne Geschmacksverstärker: … hat begonnen seine Produkte in Deutschland zu überarbeiten und verzichtet zukünftig auf geschmacksverstärkende Zusatzstoffe. Dieses Produkt entspricht diesen Vorgaben bereits. Für die bewährte … Qualität legen wir noch mehr Augenmerk auf die sorgfältige Auswahl und schonende Verarbeitung bester Zutaten.

Wichtig zu wissen ist, dass Hefeextrakt ebenso aus den geschmacksverstärkenden Substanzen Glutamat, Inosinat und Guanylat besteht. Aber da es sich hier um einen Stoffmischung handelt, gilt das wieder als Zutat und nicht als Zusatzstoff.

Hier von der Initiative für vollen Geschmack ohne Geschmacksverstärker zu sprechen ist schon nicht mehr frech, das ist dreist.

Gefunden habe ich dies in einem Artikel im "Küchenlatein", dem Blog von Ostwestwind.